Viorne trilobée - Viburnum trilobum

Le Viorne trilobée est un petit arbuste qu'on utilise au jardin en massifs ou isolé. Au Québec, c'est une plante indigène qu'on retrouve près des bois et les taillis. On en fait la culture pour son feuillage et ses fleurs printanières. La floraison produit de grandes corymbes aplaties composée de deux formes de fleurs qui fleurissent au bout des tiges. Les plus grosses fleurs du contour, faites de 5 pétales ronds et blancs, sont stériles. Il donne des fruits de couleur rouge vif qui persistent l'hiver. Les petites grappes de baies rouges, qu'on appelle Pimbina, attire les oiseaux. Elles on un goût qui s'approche des canneberges, et on les récolte après le gel pour qu'elles soient plus juteuses. On plante ces arbustes en plein soleil ou à la mi-ombre, dans un sol de tout genre, même pauvre ou acide, mais bien drainé. Le feuillage, fait de feuilles simples trilobées et dentées est vert foncé. On procède à une taille après la floraison, pour conserver le port et éliminer le bois mort. Il en existe plusieurs cultivars horticoles vendus en pépinière comme 'Alfredo' au feuilles à pointes rouges,  'Harvest gold' qui a un feuillage plutôt blanc, et 'Wentworth' qui produit beaucoup de fruits.