Noyer noir d'Amérique - Juglans nigra

Le noyer noir est un arbre d'ornement de grande taille qu'on cultive dans les grands jardins pour le port ovoïde, le feuillage dense, et les noix comestibles qu'il produit. On doit en faire la plantation en plein soleil dans un sol riche, neutre, profond, frais et bien drainé. C'est un arbre rustique à croissance rapide au feuillage caduc aromatique de couleur vert foncé, fait de feuilles composées de 13 à 23 folioles ovales, dentées et pointues, qui devient jaunâtre à l'automne. La floraison printanière produit des chatons mâles verdâtres et des fleurs femelles insignifiantes. A la fin de l'été, il donne des fruits comestibles, de petites noix de couleur brunâtres dans une enveloppe verte que raffolent les écureuils. Le noyer ne nécessite pas d'entretien, et on ne fait que tailler les branches mortes au besoin. On doit en planter deux près l'un de l'autre pour augmenter la production de noix.