Thym serpolet - Thymus serpyllum

Le Thym serpolet est une plante vivace que l'on utilise au jardin comme couvre-sol pour sa floraison parfumée prolongée. On en fait la plantation en plein soleil, dans un sol de tout genre, même pauvre et sec. La floraison produit une multitude de petites fleurs roses ou mauves, qui sont parfumées et recouvrent la plante de juin à juillet. Le feuillage persistant est fait de feuilles opposées, elliptiques, vert brillant. C'est une plante tapissante qu'on cultive comme couvre-sol de plein soleil, entre les dalles d'un trottoir, les joints d'un muret, ou dans les jardins de rocaille. Il existe plusieurs cultivars, et il attire les papillons et les insectes pollinisateurs. On fait une taille après la floraison, et doit le remplacer tous les trois ans car elle devient moins vigoureuse avec le temps.