Mûrier - Rubus fruticosus

Les mûriers sont des plantes vivaces rustiques cultivées pour leurs petits fruits noirs, les mûres. Elle produits de longues tiges épineuses, au bout desquels poussent les fruits. Bonne plante à fruit, qui est plantée en plein soleil, dans un sol bien drainé. On doit habituellement utiliser des tuteurs pour les maintenir en place. Le feuillage caduc est vert clair, fait de feuilles alternes à 5 ou 7 folioles. C'est une plante sauvage qui pousse dans les champs incultes, le long des fossés et à la bordure des bois. Les fruits, les mûres sont de couleur noir une fois prêtes à la cueillette. On peut habituellement en cueillir à la fin du mois d'août. Une fois la cueillette terminée, on fait la taille des tiges des mûriers qui ont produit des fruits au ras du sol, car ils ne produiront plus de fruits. Pousse bien dans un sol légèrement acide.