Joubarbe des toits - Sempervivum tectorum

La joubarbe des toits est une plante vivace cultivée pour son feuillage charnu fait de feuilles vertes aux pointes violettes ou rouges. Ce sont des plantes succulentes dont on fait la culture en plein soleil dans un sol pauvre, plutôt sec et bien drainé. Ce sont d'excellentes plantes de rocaille, au feuillage persistant fait de feuilles ovales, charnues, aux pointes rouges qui poussent en rosette. La floraison, de juillet à septembre produit des fleurs roses qui s'ouvrent au bout d'une tige florale qui s'élève au milieu du feuillage dense. On l'utilise au jardin de rocaille pour le feuillage décoratif et sa facilité d'entretien. Il en existe beaucoup de cultivars et hybrides. La production de stolons permet à la plante de s'étendre plus rapidement avec le temps. Facile de culture, elle n'a pas besoin d'entretien et on n'a même pas besoin de l'arroser.