Passiflore bleue - Passiflora caerulea

La passiflore bleue est une plante grimpante à vrilles cultivée pour les fleurs aux étamines et anthères très saillantes et décoratives. De croissance rapide, on fait la plantation de cette liane en pot, car on va devoir la cultiver à l'intérieur quand la température va descendre. Dans les régions plus chaudes de zone 7, on installe cette plante ornementale au soleil ou la mi-ombre, dans un sol de tout genre, même en terre calcaire, frais, mais bien drainé. Le feuillage persistant vert foncé est fait de feuilles à 5 lobes, pétiolées, brillantes, alternes, entières. La floraison, de juin à septembre, produit de grandes fleurs aux pétales rose pâle avec au centre une couronne en filaments tricolores de couleur blanc, bleu et pourpre, mais qui peut varier selon le cultivar. Après la floraison, les fruits sont des baies pulpeuses de couleur orange qui sont comestibles en petite quantité, mais ne sont pas très savoureuses. On va la tailler au printemps en gardant 3 yeux sur les tiges principales.