Violette du Canada - Viola canadensis



Viola canadensis - Violette du Canada

Plante de mi-ombre Plante d'ombre Fleurs et feuilles comestibles Plantes sauvage de zone 4

Photo de fleur de Violette du Canada - Viola canadensis

Nom latin : Viola canadensis
Synonymes :  
Nom Commun : Violette du Canada
Nom anglais : Canadian violet, Canada violet
Genre Viola
Type de plante : Plantes herbacées vivaces
Éclairage : Ombre et mi-ombre
Sol :  
Feuillage : Caduc, vert pâle
Feuilles : Cordées, pointues, dentées
Floraison : Fin avril et début mai
Fleur : Cinq pétales à revers violacé
Fleurs couleur : Blanc à centre jaune veiné de pourpre
Fruits : Capsules
Culture : Jardins d'ombre, fleur comestible
Hauteur : 5-20 cm
Etalement  
Zone de rusticité : Zone 4
   

Les violettes du Canada sont des plantes vivaces qu'on retrouve principalement dans les sous-bois et érablières, car ce sont des plantes sauvages au Québec. La floraison, en fin d'avril et début de mai, produit de petites fleurs à cinq pétales blancs à centre jaune portant des veines pourpre, et au revers violacé. C'est une plante d'ombre et de mi-ombre qui aime un sol humifère, frais et bien drainé. C'était anciennement une plante médicinale, car les feuilles et fleurs sont comestibles en salades, tisanes... Le feuillage caduc pousse en touffe et est fait de feuilles ovales ou cordées, dentées et pointues de couleur vert luisant. On en fait la culture pour le jardin d'ombre.