Le houblon et plantes de la famille
humulus
Le houblon est une plante vivace grimpante de la
famille humulus. Les tiges poilues portent un
feuillage vert et jaunâtre de feuilles dentées
divisées en 3 ou 5 lobes.
Elles aiment la mi-ombre mais pousse bien
en plein soleil. Cette plante pousse dans tous
les sols bien drainés, mais va croître plus
rapidement dans un sol profond.
La floraison presque invisible produit un
leger parfum. On fait la culture du houblon
pour les fruits, qui ressemblent à de
petites cocottes vertes, et sont utilisés par
les brasseries pour la production de la bière.
|
