Les vignes et plantes du groupe Vitis
Les vignes sont des plantes grimpantes du groupe vitis. Cette plante est
cultivée pour le raisin, son fruit, qu'elle produit
en petites grappes. Pour certaines on en fait
la culture seulement pour le feuillage.Selon le cultivar, les fruits
sont rouges ou verts. Il est de même pour le
goût, qui est sucré ou acide.
Les plantes du groupe vitis sont rustiques
ou semi-rustiques, et celles-ci auront besoin
d'une protection hivernale. Les cultivars
rustiques peuvent être laissés sur leur
treillis, les autres doivent être taillés.
Le choix du cultivar est important, selon
ce que vous voulez en faire. Pour une simple
décoration, pour manger quelques fruits, ou
pour faire du vin.
Ce sont des plantes vivaces qui aiment le
soleil, un sol fertile et un bon drainage.
Souvent utilisées comme plante grimpante à
vrille décorative pour couvrir un treillis, ou
pour les grappes de petits fruits comestibles.
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