Myrtille - Vaccinium myrtillus



Vaccinium myrtillus - Myrtillier

Plante de plein soleilPlante à petits fruits comestibles Sol au pH acide ou neutre Plante comestible rustique de zone 3

Photo de Myrtille - Vaccinium myrtillus

Nom latin : Vaccinium myrtillus
Synonymes :  
Nom Commun : Myrtille, Airelle commune, Myrtillier commun
Nom anglais : Bilberry, European Blueberry
Genre Vaccinium
Type de plante : Petit arbuste fruitier
Éclairage : Plein soleil
Sol : Riche en humus, acide, frais
Feuillage : Caduc, vert clair
Feuilles : Ovales, dentées
Floraison : Mai, juin
Fleur : Solitaires, en clochettes
Fleurs couleur : Roses
Fruits : Baies bleu-noirâtre
Culture : Plantes à fruits
Hauteur : 20-60 cm
Etalement 30 cm
Zone de rusticité : Zone 3
   

Le myrtillier commun, ou airelle commune, est une plante à fruit cultivée pour ses petites baies comestibles, les myrtilles. Originaire de l'Europe, on fait la culture de cet arbuste compact pour ses fruits juteux et sucrés beaucoup utilisés en cuisine pour les desserts. On doit faire sa plantation en plein soleil, dans un sol acide, riche en humus, frais et bien drainé. La floraison, en mai et juin, produit de minuscules fleurs solitaires en forme de clochettes pendantes de couleur blanches à roses, qui poussent à l'aisselle des feuilles alternes. Donne ensuite de petites baies rondes, bleu foncé presque noir. Le feuillage caduc est fait de feuilles ovales à pétiole court, au rebord finement denté, de couleur vert clair, qui devient poourpre et or à l'automne. C'est un arbuste rustique vigoureux qui pousse bien dans les jardins de rocaille.