La carotte plante du groupe daucus
La carotte est une plante cultivée pour sa racine comestible,
qui est un légume beaucoup utilisé pour
l'alimentation.Elle fait partie
du groupe de plantes Daucus, qui comprend
environ 25 espèces sauvages.
Ce sont des plantes annuelles et
bisannuelles, mais seule la carotte est
cultivée. Celle-ci est le résultat de
sélection de cultivars pour arriver au légume
que nous connaissons.
Les graines sont semées à 5 mm de
profondeur en rangs aux 25 cm. Un bon
ensoleillement est nécessaire.
|
