Angélique - Aralie - Salsepareille - Aralia

L'Aralie de Chine, ou angélique du Japon, est un arbuste rustique qui aime un plein ensoleillement ou l'ombre légère. Il est cultivé pour son feuillage fait de larges feuilles à plusieurs folioles qui deviennent rouges à l'automne. La floraison, en Août et Septembre, produit de grandes ombrelles de fleurs blanches qui ensuite donnent des fruits qui attire les oiseaux qui aiment les manger. Les tiges de cet arbuste portent des épines, et il n'aime pas le vent trop violent. Jusqu'à 4 mètres de hauteur et 2 d'étalement.

L'aralie à tige nue, ou salsepareille sauvage, est une plante sauvage vivace qu'on retrouve dans les forets et sous-bois. Cette plante à rhizome forme deux tiges qui partent du même endroit dans le sol, une qui porte la feuille et l'autre les fleurs. La tige qui porte les feuilles se sépare en trois et porte les feuilles dentées. La tige florale porte trois panicules sphériques de petites petites fleurs blanches, souvent cachées sous les feuilles, qui fleuri au printemps. Produit de petits fruits rouge vin comestible. De 20 à 50 cm hauteur.

L'angélique en arbre d'Amérique est un arbre qui peut rester petit et à tige simple pendant longtemps. Il pousse naturellement en Amérique et la feuille d'environ 1 mètre de long porte de nombreuses folioles ovales. Il est épineux, et la floraison, à la fin du printemps, produit de longues panicules de petites fleurs blanches. Cet arbre peut atteindre jusqu'à 9 mètres de haut.